だからクッキーが大好き

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カントリー風、薄焼きタイプ、ひと口サイズ、大きく焼いてケーキのように…。様々なクッキーのレシピを紹介する本。クッキーを作るために知ってほしい主な材料と道具、基本的な約束事なども解説する。

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