サプリメントデータブック

取り寄せ不可

出版社
オーム社
著者名
吉川敏一 , 桜井弘(薬学)
価格
5,500円(本体5,000円+税)
発行年月
2005年3月
判型
A5
ISBN
9784274200496

国内のサプリメント市場は急速に成熟している。この背景には医薬学と栄養学をあわせた新概念に基づく開発研究の進展がある。サプリメントの基礎知識と各種関連データとを1冊にまとめたデータブック。

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