バイオサイエンスのための物理化学入門

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生命科学系、農学系、生活科学系の学生にも欠かせない物理化学として、主に熱力学について、基礎をじっくりと解説した教科書。自然現象、生命系の事象をふんだんに用い、物理化学の概念を掴みやすいよう工夫した。

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