塩

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出版社
あかね書房
著者名
片平孝
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2005年4月
判型
A5
ISBN
9784251033666

生命の尊さと生きる喜びを教えるロングセラー・シリーズをリニューアル。日本では塩は海から採るのが常識。ところが、外国では砂漠や湖、地下からも採る。本書では、貴重な塩の色々を紹介する。

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