牛肉と政治不安の構図

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１９８０年代後半の日米牛肉・オレンジ自由化交渉以来、牛肉は政治に翻弄されてきた。牛肉とアメリカ、農林族議員と畜産業界のからみの構図を、アメリカ現地取材を交え、今改めて検証する。

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