どんな国？どんな味？世界のお菓子２

アジアのお菓子

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世界各国の伝統的に大切な意味を持つお菓子と、その作り方をできるかぎり忠実に紹介するシリーズ。本巻ではアジアの国々および太平洋の島々でとれるトロピカルフルーツを使った伝統的なお菓子を紹介する。

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