高齢者のための食事制限メニュー

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健やかな老いの要となる生活習慣病改善の食事だが、作る人は大変。本書では、様々な制限のある食事のポイントを示しながら、手軽でおいしい食事例を数多く収録。日々の食事作りに役立つ、ホームヘルパー必携の書。

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