絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方

絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
武田健
価格
1,938円(本体1,762円+税)
発行年月
2005年2月
判型
A5
ISBN
9784540041792

こだわり野菜を探している人、それを作りたいと思っている生産者の人、それを食べたいと願っている消費者の人に、その見分け方と栽培のポイントなどをわかりやすく解説する。

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