具日會の手軽にできる韓国家庭料理

具日會の手軽にできる韓国家庭料理

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出版社
三修社
著者名
具日会
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2005年3月
判型
B5
ISBN
9784384002386

焼き肉や辛いキムチだけでなく、辛くない料理や甘いデザートなども豊富で多彩。それが本来の韓国料理。本書では、そうした本場の家庭料理を、簡単に手に入る食材を使って、手軽においしく作れる料理法で紹介する。

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