環境保全型農業事典

環境保全型農業事典

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出版社
丸善出版
著者名
石井竜一
価格
22,000円(本体20,000円+税)
発行年月
2005年2月
判型
A5
ISBN
9784621075203

日本を代表する各分野の第一人者が、これまで蓄積した知識を、実際に日本の農業を研究面・生産面から支える人々にまとめて総開放。21世紀のグローバル規模の課題、環境と食料へ必須の書。

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