食料・資源・環境問題を考える
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地球規模の環境問題が焦眉の問題と成っている昨今、複雑に絡み合う食料・資源・環境問題を具体的事例から解明し、解決策を考える。「食糧・資源・環境問題へのアプローチ」の続編。
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