韓国の食

取り寄せ不可

出版社
平凡社
著者名
黄慧性 , 石毛直道
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2005年2月
判型
文庫
ISBN
9784582765298

韓国ドラマ『大長今』で注目の「王様の食卓」から、北のキムチや冷麺まで。アジアの食博士・石毛直道が料理の人間文化財に聞く、韓国料理の奥義と、おいしくて身体にいい医食同源の知恵。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top