美味しいスープのかんたん便利帳
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いま家にある野菜・食材でつくれるメニューがひと目でわかる本。すっきりコンソメ系、とろ～りポタージュ、栄養たっぷりトマトベース、クリーミーな牛乳・豆乳系、ダシが効いた和風系など全１２８メニューを収録。
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