ていばんの和食きほんメニュー

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とことん使えるように、使いやすさをいちばんに考えた、和食おかずの入門書。フライパンで作れる、鶏もも肉の蒸し焼き、コロッケやカツといった揚げ物など、初心者に親切なレシピを満載。

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