天然酵母のパン屋さん

天然酵母のパン屋さん

取り寄せ不可

出版社
地湧社
著者名
自然育児友の会 , マザリングワークス
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2005年1月
判型
A5
ISBN
9784885031823

全国2500人の女性ネットワーク「自然育児友の会」の会員が、1店1店丁寧に取材。「天然酵母を使用」「小麦粉など原材料選びに気配り」「食品添加物不使用」といった基準で厳選したパン屋を紹介する。

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