細胞における蛋白質の一生

取り寄せ不可

蛋白質の社会学・福祉学ともいえる新しい切り口で、蛋白質の立体構造形成や移動のシステム、品質管理システムとその破綻による病態までを幅広く取り上げ、蛋白質の“一生”の諸相の最新の理解を紹介する。

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