洋酒うんちく百科

洋酒うんちく百科

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出版社
河出書房新社
著者名
福西英三
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2004年12月
判型
B6
ISBN
9784309268033

「うんちく」は酒の最良のつまみ。洋酒界の泰斗・福西英三が、リキュール・ビール・ワインからカクテルに至るまで、古今東西の小説・映画・音楽などを博捜した「うんちく話」が満載。

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