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今、注目のマクロビオティックレシピの決定版。主食、おかず、デザートなど約140品をプロセスつきで紹介、毎日の献立に今すぐ役立つ。基本の考え方となる食物の「陰陽」理論も、ビギナーにもわかりやすく詳説。
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