池波正太郎のそうざい料理帖巻２

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作家の食日記やエッセイから酒家垂涎のメニューを厳選、矢吹申彦のイラストで手軽かつ本格的な作り方の手ほどきを添えた料理帖。巻２では、素麺や田舎風オムレツなど、「昭和の味のする献立」を採り上げる。

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池波正太郎のそうざい料理帖 巻２