流通・フード・サービス 2006年度版

最新データで読む産業と会社研究シリーズ

流通・フード・サービス

取り寄せ不可

出版社
産学社
著者名
大枝一郎
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2004年12月
判型
B6
ISBN
9784782531419

新しい業態を求めて大きな変化を遂げつつある流通・フード・サービス業界の現在と未来を、現場の声や各種データから解説。これから志望する人だけではなく、すでに業界で仕事をしている人にもお薦めの1冊。

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