糖尿病の食事

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「きょうの健康」の医師が監修し、「きょうの料理」の講師が料理を作った生活習慣病のための食事シリーズ。本巻では栄養素やカロリーなど、最新情報に基づいた、糖尿病の方の食事を紹介。病気の解説なども収録。

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