500円でわかる!基本の和食

Gakken hit mook

500円でわかる!基本の和食

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出版社
Gakken
著者名
渡辺あきこ
価格
524円(本体476円+税)
発行年月
2005年1月
判型
A4変
ISBN
9784056035285

ほっとする味わい。野菜もたっぷり。油も塩分も控えめで、一度覚えれば一生もののレシピばかり収録した、和食の料理本。おいしく作る基本テクとコツがよくわかる調理ポイント付き。

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