はじめてのパン作り

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シンプルパンから、食パンと天然酵母パン、クロワッサン、フランスパン、ピッツァまで、様々なパンを手作りする方法を丁寧に説明。パンの種類別に基本の作り方とそのバリエーションを紹介する。

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