佐野実＆武内伸ラーメン見聞録

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あのガチンコ親父と元祖評論家が「オレ流ラーメンの食い方」を伝授する、歴史的なガイドブックが誕生。作り手と食べ手の視点から感動の２４５店を厳選。巻頭特集は有名店主と若手店主たちの激熱トーク。

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