イキイキ食育実践集
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食育の土台づくりができ、人間関係を新たに取り戻すことができる場の一つとして、保育園での食事が注目されている。本書では、様々な園での食育の実践を紹介し、子どもたちが楽しく“食”を学ぶヒントを提案する。
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