マクロビオティック健康法

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２５年間読み継がれてきた「食と健康」のバイブルを平易な語り口で全面改訂。「料理法」を中心としながら、さらに発展させて「マクロビオティック」の哲学や病気の予防法にまでわかりやすく言及した体系的な１冊。

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