人間にとって農業とは何か
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地球の農業を知るために、食料を考えるために。農業と農学の根本的な問いに向き合い、市場経済化によって見えにくくなった、その本来の意味をアフリカ、ヨーロッパ、日本の農業を取り上げて見つめ直す。
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