食品

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出版社
産学社
著者名
上路利雄
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2004年10月
判型
B6
ISBN
9784782531389

食品業界の勢力図とその最新動向、主要食品企業の事業内容・戦略・社風、入社5年後・10年後の社員の仕事内容・待遇などの最新データを収集、掲載。食品業界に関心のある学生のための「業界研究」「企業研究」書。

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