昭和天皇日々の食

昭和天皇日々の食

取り寄せ不可

出版社
文藝春秋
著者名
渡辺誠(料理人)
価格
1,519円(本体1,381円+税)
発行年月
2004年10月
判型
B6
ISBN
9784163596709

一流ホテルからコックが転出した先は宮城。そこは目も眩むような格式と、昭和天皇が好まれる驚くべき質素が同居する食の場だった。“天皇の料理番”が克明に記した、貴人たちの食の姿。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top