「和豚もちぶた」でとことん豚肉料理

マイライフシリーズ特集版

「和豚もちぶた」でとことん豚肉料理

取り寄せ不可

出版社
グラフ社
著者名
小川聖子
価格
968円(本体880円+税)
発行年月
2004年11月
判型
その他
ISBN
9784766208443

作り手の熱意、愛情が生んだ、安全、極上の豚肉“和豚もちぶた”。そのうまみを存分に生かした定番メニューから、かたまり肉、ひき肉、内臓、ハム、ベーコンなどそれぞれのうまみを生かしたメニューを紹介。

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