究極のキムチ

究極のキムチ

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出版社
幻冬舎
著者名
許英万
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2004年9月
判型
A5
ISBN
9784344006836

最高の食材でなければ取り扱わないという行商人を主人公にした韓国版「美味しんぼ」。韓国各地の山海の珍味、最高の味を求めて、調理の腕を切瑳琢磨する料理人たちの物語。「お義父さんありがとう」など4篇を収録。

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