知らなかった野菜のおいしさに出会える７２の方法

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あつあつほうれん草、アスパラの塩もみ、皮付き野菜の筑前煮など、おいしくて簡単な野菜料理を紹介。「もっと野菜が食べたい」と思っているあなたへ贈る、毎日の食卓に今すぐ、そして一生役立つレシピ集。

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