スーパー・パティシエ辻口博啓の魅惑のコーヒー・スイーツ

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コーヒー豆そのもののおいしさを「食べる」ことができたら…。そんな願いに応える魅力的なスイーツを紹介。コーヒーの芳醇な香りを味わい、その様々な効用を丸ごと食べることのできるミクロの粉を使ったスイーツ集。

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