知っているときっと料理がうまくなるクッキングクイズ105

知っているときっと料理がうまくなるクッキングクイズ105

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出版社
黎明書房
著者名
朝倉貞子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2004年9月
判型
A5
ISBN
9784654017409

食物の持つ栄養や定番料理の手順、カンタンなおやつの作り方、保存のしかたなどに関するクイズが105問。学校や家庭でクイズを楽しみながら、健全な食生活を作る上での必要な知識が身につけられる1冊。

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