給食のちから

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学校給食を毎日ご飯にしたら、子どもは健康になり、農家に笑顔が戻った…。現在の学校給食の問題を考え、子どもたちにご飯を食べさせ、日本の伝統食の味を覚えさせる“食の教育”としての完全米飯給食を提案する。

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