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マクロビオティックが難しいと感じている人も本書を見れば基本がわかる。美味しい玄米の炊き方から1週間の献立バリエ、玄米によく合う美味しいレシピを多数紹介。初めての人にやさしいマクロビオティックレシピ集。
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