高齢者のためのクイックメニュー

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どんな食材があるか事前にわからない、調理にかけられる時間が少ないなど、現場のホームヘルパーさんの声を反映したコラムと、ごく限られた食材を使って短時間で作る高齢者向きの献立や、調理のポイントを紹介。

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