メロンパン大集合

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様々なタイプがあるメロンパン。本書では、パン生地にトッピング生地をかぶせるスタイルのパンを基本に、パン生地やトッピング生地の配合をアレンジしたり、形を工夫するなどして、２５種類のレシピを紹介。

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