沖縄モズク由来フコイダン健康読本

シリーズ健康の科学

沖縄モズク由来フコイダン健康読本

取り寄せ不可

出版社
東洋医学舎
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2004年7月
判型
B5
ISBN
9784885800726

海からの巨大な贈り物「最後の抗ガン食品」フコイダン。本書では沖縄モズクからとれるフコイダンが示唆する医療改革とサプリメントの可能性や、抗肥満作用などについての研究、医療現場でのその存在を紹介する。

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