ナチュラル・ホールフード・クックブック
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- 出版社
- モーリス・カンパニー
- 著者名
- ニールズヤード・ベーカリー , モーリス・カンパニー
- 価格
- 6,050円（本体5,500円+税）
- 発行年月
- 2004年6月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784795238466
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ロンドンの自然食品専門店ニールズヤード社が、顧客の要望に応えて編纂した１冊。ホールフード３５０品についての商品情報と、併設ベジタリアンレストランで実際に提供する料理メニュー２００品のレシピを収録。
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