アイスクリーム大好き!

アイスクリーム大好き!

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
島本薫
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2004年6月
判型
A4
ISBN
9784579209095

基本のアイスクリームとシャーベットから、アイスクリームメーカーを使わずに作るアイスクリーム、マロン・グラッセ&ラム酒アイス、アッフォガードなどの作り方を、写真とわかりやすいレシピで紹介。

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