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うちで食べるご飯は手早く作れて美味しいのがいちばん。本書では、主材料2種で作れる料理をたくさん紹介。買い物も下ごしらえも調理も、おまけに後片づけもラクラクな、早い・うまい・安あがりのおかずレシピ集。
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