私の牛がハンバーガーになるまで
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牛の誕生から食肉に至るまでを追った
一人のジャーナリストが、自分の買っ
た牛たちに愛情を抱いてしまった。
牛たちに行き場所はあるのか？
人が「肉」を食べることの意味を改め
て考えらさせる書。
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