ジャムと果実酒

ジャムと果実酒

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出版社
雄鶏社
著者名
小川聖子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2004年5月
判型
A4
ISBN
9784277630320

苺、さくらんぼ、ブルーベリー、ゆずやみかんなどを使った季節の果物を楽しむジャムと、果実酒の作り方を写真と簡単でわかりやすいレシピで紹介。作ったジャムを使ったお菓子のレシピも収録した、おいしい1冊。

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