シェフ、板長を斬る悪口雑言集２

料理　酒　サービス　内装　客層　ＣＰ　ｅｔｃ．

取り寄せ不可

高名な自称料理評論家や自称フードジャーナリストたちが雑誌や週刊誌で褒め上げている店を、あの友里征耶が斬る。大反響を巻き起こした前作に優る第２弾。今回はすし店、天ぷら店も豊富に取材。

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シェフ、板長を斬る悪口雑言集 ２