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必要な分だけぱぱっと出してすぐ食べられる。そんな昔ながらの保存食は、心安らぐ「本物の」ファストフード。コツどころを先輩たちに聞いて作ってきた著者が、その作り方を公開。簡単に楽しく作れる保存食レシピ集。
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