北野大とやさしく学ぶ面白バイテクゼミナール

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「怖い、悪いイメージがある」「安全性に不安」「抵抗がある」など、誤解の激しい遺伝子組み換え食品への様々な疑問に答えながら、遺伝子組み換え食品とは何か、どんな可能性を持っているのか、わかりやすく解説。

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