試薬・キットを使っただれでもできる実験

試薬・キットを使っただれでもできる実験

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出版社
少年写真新聞社
著者名
金井美恵子(食品衛生学) , 岩谷晶子
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2004年3月
判型
B5
ISBN
9784879811783

子どもたちをとりまく環境が適正なものであるかを明らかにする実験を紹介。養護教諭、家庭科教諭、あるいは栄養師などが、シックスクールや食中毒などの危険を排除するための必読書。

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