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まあるい食卓シリーズ
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スポンジがふわふわに焼けたなら、ようこそ、憧れのケーキの世界へ。基本のスポンジ生地のつくり方を丁寧に解説。巻く、重ねる、飾るなど、様々なバリエーションのスポンジを使ったケーキを紹介する。
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