メロンパンの真実

取り寄せ不可

「公式」には、昭和６年実用新案出願公告第９３４号として登録。しかし、大正時代からあったというメロンパン。日本のパンの起源から、メロンパンの発明までを取材。科学的手法でメロンパンの全てに迫った１冊。

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